Beyaz peynir üretiminde Enterococcus faecium’un starter kültür olarak kullanılması

Simple item page
dc.contributor.authorGöncüoğlu, Muammer
dc.date.accessioned2019-04-18T13:23:48Z
dc.date.available2019-04-18T13:23:48Z
dc.description.indexTrdizin
dc.identifier.endpage254tr_TR
dc.identifier.issn1300-0861
dc.identifier.startpage249tr_TR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12575/59300
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002290
dc.relationAnkara Üniversitesi Veteriner Fakültesitr_TR
dc.relation.isversionof10.1501/Vetfak_0000002290
dc.relation.journalAnkara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisitr_TR
dc.titleBeyaz peynir üretiminde Enterococcus faecium’un starter kültür olarak kullanılmasıtr_TR

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
11797.pdf
Size:
233 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Plain Text
Description:
Download

Collections

Cilt:56 Sayı:04 (2009)
TR Dizin İndeksli Yayınlar