KAŞAR PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASı sıRASıNDA LAKT1K ASİT BAKTERİ FLORASıNIN LEZZETE ETKİsi*

Simple item page
dc.contributor.authorTEKİNŞEN, O. Cenap
dc.date.accessioned2019-04-18T11:34:01Z
dc.date.available2019-04-18T11:34:01Z
dc.identifier.issn1300-0861
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12575/57906
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000891
dc.relationAnkara Üniversitesi Veteriner Fakültesitr_TR
dc.relation.isversionof10.1501/Vetfak_0000000891
dc.relation.journalAnkara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisitr_TR
dc.titleKAŞAR PEYNİRİNİN OLGUNLAŞMASı sıRASıNDA LAKT1K ASİT BAKTERİ FLORASıNIN LEZZETE ETKİsi*tr_TR

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
7171.pdf
Size:
874.82 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Plain Text
Description:
Download

Collections

Cilt:27 Sayı:01.02 (1980)