Farklı enerji düzeylerindeki rasyonlara L-karnitin ilavesinin bıldırcınlarda performans ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi
No Thumbnail Available
Date
2007
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Bu araştırma, farklı enerji düzeylerindeki rasyonlarda L-karnitin kullanımının Japon bıldırcınlarında performans
özellikleri ve bazı kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Denemede toplam 204 adet bir haftalık Japon
bıldırcın civcivi (Coturnix coturnix Japonica) kullanılmıştır. Her biri 51 adet bıldırcın civcivi kapsayan 4 grup düzenlenmiştir.
Normal (3000 kcal/kg) ve düşük (2700 kcal/kg) metabolize olabilir enerji düzeyine sahip karma yemlere 0 ve 100 mg/kg L-karnitin
ilave edilmiş ve ham protein düzeyleri eşit olacak şekilde düzenlenmiştir. Deneme 5 hafta sürdürülmüştür. Normal enerji düzeyine
sahip rasyona L-karnitin ilavesi ile bıldırcınlarda deneme sonu canlı ağırlık, toplam canlı ağırlık artışı, bir kg canlı ağırlık artışı için
tüketilen yem miktarı ve karkas randımanı etkilenmemiş, fakat toplam yem tüketimi artmış (p<0.01), serum kolesterol düzeyi
azalmıştır (p<0.01). Düşük enerjili rasyona L-karnitin ilavesinin ise bıldırcınlarda deneme sonu canlı ağırlığı arttırdığı (p<0.01), bir
kg canlı ağırlık artışı için tüketilen yem miktarı (p<0.01), serum kolesterol (p<0.01) ve trigliserit (p<0.05) düzeylerini azalttığı
bulunmuştur. Sonuç olarak düşük enerji düzeylerindeki rasyonlara L-karnitin ilavesinin Japon bıldırcınlarında performansı olumlu
yönde etkilediği, serum kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürdüğü gözlenmiştir.
This experiment was carried out to determine the effects of the usage of L-carnitine in diets with different levels
of energy on some productive characteristics and blood parameters of Japanese quail. A total of 204 quail chicks aged one week
(Coturnix coturnix Japonica) were used. They were divided into four groups each containing 51 quail chicks. Diets having normal
(3000 kcal/kg) and low (2700 kcal/kg) metabolizable energy level were supplemented with 0 and 100 mg/kg L-carnitine. Diets were
formulated to be isonitrogenic. The experimental period lasted five weeks. L-carnitine supplementation to the diets having normal
energy level did not affect the live weight at the end of the experiment, total live weight gain, feed intake per one kg live weight gain
and carcass yield but increased total feed intake (p<0.01) and decreased serum cholesterol level (p<0.01). The values of live weight
at the end of the experiment were increased (p<0.01) and feed intake per one kg live weight gain (p<0.01), the serum levels of
cholesterol (p<0.01) and triglyceride (p<0.05) were decreased by L-carnitine supplementation to the low energy diets. As a result, Lcarnitine supplementation to the diets of low energy level have positive effects on the performance and decrease the levels of serum
cholesterol and triglycerides of Japanese quails.
Description
Keywords
Besi performansı, Bıldırcın, Kan parametreleri, Karnitin